1)第100章 鱼子酱_重生八十年代,开局上山狩猎
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  “你先回我家,我去市场上买点菜。”林毅对英子说道。

  “那毅哥我跟你一起去。”英子连忙说道。

  她以前跟林毅的家里人,相处也挺融洽的。

  但反而是确定了关系之后,变得有些拘束起来。

  可能是以后要变成长辈了吧。

  所以听到林毅要去买菜,她一个人去林毅家后,英子便急了。

  林毅对英子微微一笑:“丑媳妇终究是要见公婆的,怕什么.再说了,你长的跟仙女似的,也不丑啊,我妈说了,是要给你量三围,做衣服呢,你先过去,我买了菜马上回来。”

  英子听到林毅这么说,也只好点了点头。

  “那你可要快点回来啊,不然我在家会无聊的。”

  林毅跟英子挥手道别。

  然后赶着驴车离开了。

  从英子家去林毅家里,走路也就十分钟不到的路程,很近。

  林毅其实去市场上不是去买菜,而是去买一些餐具。

  今天是英子第一次去林毅家吃饭。

  所以林毅想要给英子吃一些不一样的美食。

  前些天,林毅不是在黑市买了一些鱼种吗?

  其中便有不少的鲟鱼。

  昨天晚上,林毅收获了一批鲟鱼,没想到居然得到了好几斤的鱼子酱。

  没错,就是那个被誉为西方餐桌上三大珍味的鱼子酱。

  西方人眼中的三大珍味,分别是鱼子酱、鹅肝、松露。

  鱼子酱排名第一,从古至今,便是王公贵族极为推崇的美食。

  林毅觉得,今天是个特殊日子,很有纪念意义,所以打算拿出鱼子酱来招待家人。

  八十年代,国内对鱼子酱了解不多,只在小范围流传着。

  林毅前世这个时候,连鱼子酱是啥都不知道。

  他也是后世开餐馆的时候,才知道这道菜。

  那个时候,国产的鱼子酱,已经形成了规模,而且成为了鱼子酱最大的生产和出口国。

  不过鱼子酱的价格一直都是十分昂贵的。

  哪怕后世国产鱼子酱,把鱼子酱的价格打了下来,也还是要1万一斤。

  当然,林毅说的是鲟鱼鱼子酱,如果是别的鱼子酱,那价格还是很便宜的。

  某多多上,几十块一斤的鱼子酱都有不少。

  但那个鱼子酱,林毅觉得,还是不要轻易试毒。

  很快,林毅来到了市场上,找到了所需要的餐具,那便是木制的勺子。

  家里有铁勺子,但这种勺子,不能用来品尝鱼子酱。

  所以林毅特地来买木勺子。

  林毅吃过几次鱼子酱,所以知道一些如何品尝鱼子酱的正确方法。

  如果方法不正确的话,那吃起来味道会怪怪的,给人一种吃黑暗料理的感觉。

  就好比勺子,如果使用金属勺子,品尝鱼子酱的话,那就不行。

  因为鱼子酱有盐的成分,若是使用金属勺子,会破坏鱼子酱本身的鲜味,吃下去的口感就不那么正宗了。

  还会让鱼子酱有淡淡的金属的味道。

  所以

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